台風10号の影響でいつもとは
完全に違う１週間を過ごし中の、西谷です。
移転してから2ヶ月が過ぎましたが、
まだまだ本領発揮できておりませんので、
じんわりじんわり、
外堀から固めていく予定です。
「愚痴からは何も生まれない」
と言う考え方をモットーにしている自分でも、
イタリア食材の高騰化にはため息がでるばかりですが、
そこはアイデアとイマジネーションで乗り越えて見せます！！
（いけるかな？？）
多分いけるやろ！！
できる！できる！
9月2日の月曜日はアルバイトの子達と親睦会をする為、お休みします。
1人1品持ち寄りなので、
楽しい会になりそうです。
私はワインとお酒を準備し、
妻はおでんを仕込んでくれます。
コーラが好きな大学生や、
コーラが飲めない大学生もいるので、とっても楽しい会になりそうです笑
当店の名誉司会も招集（オーバーエイジ枠）してますので、
何とか丸く収めてくれるはずです。
何が言いたいかと申しますと、
チーム力をアップさせて、
年末まで猪突猛進ですやん作戦、
発動するって事です。
良い年末を迎える為に、
良い準備をしなくてはなりません！！
クリスマスも2件予約頂いてます。
いつもありがとうございます！！
メニュー考えたり、
シュトーレン仕込みます。
西谷トナカイは2024も健在です！！
数年ぶりに古巣の広尾ビスボッチャに家族で食事に行きました。
とても良い思い出になりました。
